Tampilkan postingan dengan label Makanan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Makanan. Tampilkan semua postingan
Jumat, 16 Desember 2011

5 Easy Tips to Healthy Living

0 komentar



Hidup sehat ternyata tidak sulit. Tak perlu repot menghitung kalori atau memilah-milah makanan. Dengan cermat memilih warna bahan makanan, makan roti gandum dan makan makanan selingan bisa menjadi solusi hidup sehat. Coba saja cara-cara mudah lainnya!
Terkadang banyak orang beranggapan hidup sehat itu repot. Memulai diet pun jadi hal yang berat karena sudah membayangkan apa saja makanan yang tidak boleh dimakan dan harus menyiapkan makanan yang sering tidak disukai. Padahal kalau dicermati lebih baik, diet bisa jadi hal yang menyenangkan. Hidup sehat pun bisa di dapat tanpa beban.
Berikut ini terdapat lima cara yang bisa Anda lakukan untuk mendapatkan tubuh yang sehat melalui pola makan, diantaranya:
1. Perhitungkan Warna Makanan
Kebanyakan orang selalu melihat jumlah kalori dalam makanan. Mulai sekarang, coba perhatikan juga berapa jenis warna yang terdapat dalam satu porsi makanan. Seperti apa saja jenis sayuran yang dimakan dalam satu hari. Jangan sampai makanan yang dikonsumsi terlalu ‘pucat’ tidak ada warna warni sayuran di dalamnya. Semakin banyak warna sayuran yang dikonsumsi akan semakin baik, karena pertanda antioksidan, vitamin dan serat yang dikonsumsi pun semakin banyak juga.
2. Makanan Selingan
Selain makan cukup 3 kali sehari, juga perlu makanan selingan. Biasanya makanan selingan ini bisa dikonsumsi sekitar pukul 10 pagi atau pukul 4 sore. Hal ini guna menghindari perut yang terlalu kosong dan lapar, sehingga membuat Anda kalap ketika waktu makan tiba. Makanan selingan ini bisa berupa biskuit gandum atau pun biskuit sayuran yang bisa menjaga perut tetap terisi.
3. Perbanyak Serat Saat Sarapan
Serat yang cukup saat sarapan pagi akan membuat perut kenyang sampai waktu makan siang tiba. Hal ini bisa disiasati dengan mengkonsumsi sereal atau oatmeal yang dipadu dengan potongan buah seperti pisang dan juga strawberry. Jika tidak bisa mengkonsumsi sereal, roti bisa jadi penggantinya. Pilih roti yang terbuat dari tepung gandum, dan padukan dengan selai kacang ataupun selai buah.
4. Makanan Peredam Lapar
Jika Anda termasuk orang yang tidak bisa tahan dengan rasa lapar, pastikan selalu ada camilan di lemari pendingin Anda. Camilan yang dipilih adalah camilan sehat seperti buah-buahan yang bisa meredam rasa lapar Anda. Seperti apel, pepaya, pisang, strawberry, peach, dll.
5. Mengontrol Diri
Selain jenis makanan yang dikonsumsi, hal terpenting dalam menjalankannya adalah diri sendiri. Bagaimana bisa mengontrol setiap makanan yang masuk dan bisa mengerem konsumsi makanan tersebut jika dirasa sudah berlebihan. Disiplin terhadap diri membuat diet sehat berhasil dijalani.
Continue reading →

10 Food Secrets You Need To Know

0 komentar


Anda mungkin pernah mendengar fakta tentang makanan, tapi saya yakin rahasia dari 10 makanan kecil ini akan mengejutkan Anda!
1. Apel – Sebutir apel setiap hari dapat membantu Anda untuk menurunkan berat badan! Apel kaya akan pektin, yang juga merupakan serat pelarut. Pektin akan mengurangi pelepasan gula, yang dapat membantu Anda untuk merasa kenyang lebih lama!
2. Jagung – Kaya akan biotin, kernel kecil ini merangsang diproduksinya keratin yang merupakan komponen utama dari sehelai rambut, sehingga membuat rambut Anda lebih kuat dan berkilau!
3. Semangka – Anda akan mendapatkan energi dan lebih banyak energi dari buah yang luar biasa ini. Kenapa? Karena semangka mengandung vitamin B6 yang juga merupakan energizer alami.
4. Plum – Mengurangi munculnya varises. Plum mengandung trombin, yang membantu pembekuan darah.
5. Brokoli – Mengurangi resiko kanker payudara dengan butiran hijaunya! Brokoli mengandung zat kimia alami yang disebut indole-3-carbinol, yang meledakkan sel-sel pra-kanker!
6. Kayu Manis – Adalah sebuah bumbu lezat yang dapat mengurangi kadar gula darah Anda dan menjaganya tetap seimbang.
7. Alpukat – Selain dipenuhi dengan ‘lemak sehat’, permata hijau kecil ini juga mengandung Omega-9 (lemak sehat) yang dapat melawan ketagihan!
8. Daun Bawang – Memakan daun bawang dapat menurunkan tekanan darah Anda. Daun bawang mengandung polisulfida yang diketahui dapat membuat arteri Anda santai sehingga memungkinkan darah untuk mengalir dengan lancar.
9. Daging Sapi – Migrain dapat diusir dengan daging sapi! Daging sapi penuh dengan kandungan niasin yang terbukti dapat mengurangi rasa sakit dari migrain.
10. Oregano – Hampir semua makanan pedas Italia menggunakan herbal ini dan terbukti dapat mengurangi infeksi. Oregano memiliki senyawa anti bakteri alami yang disebut estragole, terbukti dapat membantu menangkal bakteri.

SUMBER
Continue reading →

Duetto Food to be Super Nutrition

0 komentar



Anda mungkin sudah tahu beberapa makanan yang mengandung nutrisi tinggi. Menurut Joy Bauer, seorang ahli gizi yang juga penulis buka 'Food Cures', beberapa makanan akan memiliki nutrisi super, jika dikonsumsi secara bersamaan.

Ingin tahu apa saja makanan tersebut? Dilansir dari womansday.com, berikut rumus nutrisi super yang bisa Anda ikuti.

1. Kalsium + Inulin = perut sehat dan tulang kuat

Jika sering mengalami masalah perut, Anda harus mengonsumsi inulin, sejenis serat yang membantu menyeimbangkan kadar bakteri baik dalam sistem pencernaan. Inulin juga membantu meningkatkan penyerapan kalsium pada tulang. Dengan mengonsumsinya bersamaan dengan kalsium, bisa membuat sistem pencernaan lebih sehat dan tulang lebih kuat. Anda
bisa membuat campuran yoghurt tawar dengan pisang sebagai camilan 'super'.

Sumber kalsium: Susu, yoghurt, keju, brokoli, ikan salmon, dan kacang almond.
Sumber inulin: Bawang merah, bawang putih, pisang, tepung gandum, asparagus


2. Zat besi + Vitamin C = energi maksimal

Jangan menyerah begitu saja, saat tubuh terasa lemas, padahal pekerjaan masih menumpuk. Bisa jadi itu karena tubuh Anda kekurangan zat besi. Sehingga, asupan oksigen pada otot, otak dan seluruh tubuh tidak maksimal dan menimbulkan rasa lemas. Dalam kondisi seperti ini, segera konsumsi makanan yang mengandung zat besi seperti daging, ayam, telur, atau sayuran hijau.

Namun, tubuh akan sulit menyerap zat besi dari sumber nabati. Sehingga, 'memasangkannya' dengan vitamin C adalah cara terbaik, karena membuat zat besi jadi lebih mudah diserap.

Selain Anda akan segera memiliki energi, vitamin akan membuat sistem kekebalan tubuh meningkat. Jadikan sereal gandum ditambah irisan jeruk atau kiwi sebagai sarapan. Menu ini akan membuat Anda lebih berenergi menghadapi hari-hari yang sibuk.

Sumber zat besi nabati: Bayam, tahu, gandum, tepung kacang quinoa, kacang kedelai
Sumber vitamin C: Jeruk, kiwi, jambu biji, strawberry, tomat, paprika, brokoli, kubis, dan kentang

3. Vitamin E + Vitamin C = mata sehat

Ingin memiliki penglihatan yang lebih tajam dan menjaga kesehatan mata? Perbanyak konsumsi vitamin E. Anda juga bisa mengurangi risiko terkena masalah degenerasi makular, pemicu utama kebutaan. Apalagi, jika Anda mengonsumsinya bersamaan dengan makanan yang kaya vitamin C.
Vitamin yang banyak terdapat pada buah kiwi ini mengubah vitamin E dalam
bentuk yang lebih mudah 'digunakan' tubuh. Untuk memadukan kedua vitamin ini, Anda bisa membuat salad menggunakan irisan tomat segar dan taburi dengan irisan kacang almond.

Sumber vitamin E: Almond, selai kacang, biji bunga matahari, dan kacang kedelai
Sumber vitamin C: Kiwi, jambu biji, brokoli, tomat, dan kentang

4. Zinc + Senyawa sulfur = menguatkan sistem imunitas

Kabar gembira untuk pecinta bawang merah dan bawang putih. Keduanya bukan hanya menambah nikmat rasa masakan, tapi juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Senyawa sulfur juga membantu meningkatkan penyerapan zinc yang terdapat pada biji-bijian. Menggabungkan keduanya, akan membuat kerja sistem kekebalan tubuh jadi lebih maksimal. Anda

Sumber zinc: Gandum utuh, beras merah, dan kacang lentil
Sumber sulfur: Bawang putih dan bawang merah.

SUMBER
Continue reading →